Maria Kirkeland, une Norvégienne de 37 ans, a lutté pendant plus de dix ans contre son poids. Sa stratégie consistait souvent à se restreindre de manière excessive, provoquant des épisodes de frénésie alimentaire qui ne faisaient qu’aggraver son situation. Ce n’est qu’après avoir acquis des connaissances sur les calories, les protéines et la musculation qu’elle a réussi à amorcer une perte de poids durable. « Je consommais de nombreuses collations, des glaces et des chocolats, ce qui me laissait mal à l’aise avec moi-même », confie-t-elle à Business Insider. « Je me promettais de suivre un régime strict, mais au bout de quelques jours, je craquais. »
La nourriture comme échappatoire
Maria a commencé à restreindre son alimentation dès l’âge de 12 ans, en réponse au harcèlement lié à son apparence. Cette décision a perturbé son cycle menstruel et a suscité l’inquiétude de ses parents. C’est à ce moment qu’elle a trouvé refuge dans la nourriture. « Je ne savais pas comment gérer les émotions liées au harcèlement et aux pensées négatives », explique-t-elle. « La nourriture est devenue mon moyen de réconfort, au point que je commençais à manger en cachette. »
La situation a empiré durant la pandémie de Covid-19. « J’étais très isolée et déprimée, ce qui a détérioré ma relation avec la nourriture », se souvient-elle.
Une approche équilibrée
Pour changer son cycle de restriction et de suralimentation, Maria a mis en place deux stratégies clés : le comptage des calories et l’intégration de la musculation. En juillet 2022, elle a découvert TikTok et a suivi des experts en perte de poids. Elle a adopté le principe du déficit calorique : consommer moins de calories que ce qu’elle dépense.
Ce comptage lui a permis de se sentir rassasiée tout en réduisant progressivement son apport calorique. « Je ne ressentais presque jamais la faim, ce qui était agréable, et j’ai réussi à perdre du poids », raconte-t-elle.
Au début, elle n’a pas modifié les aliments qu’elle consommait, mais a progressivement intégré des options plus nutritives. Aujourd’hui, sa diète est riche en légumes, poissons et viandes maigres. Elle boit plus d’eau, cuisine plus souvent chez elle et a réduit sa consommation d’aliments transformés, sans pour autant se priver de ses mets favoris.
Une transformation physique et mentale
Dans un premier temps, Maria a commencé par des exercices cardio avant de se tourner vers la musculation, augmentant parallèlement son apport en protéines. « Je me suis sentie plus à l’aise dans la salle de gym et j’ai commencé à soulever des poids », explique-t-elle. « Au cours de l’année écoulée, j’ai vraiment axé mon entraînement sur le renforcement musculaire ».
Pour Maria, gagner en force physique a également renforcé sa confiance mentale. « En réalisant que je pouvais me dépasser, j’ai acquis un sentiment d’accomplissement qui m’apporte beaucoup de joie. Je me sens désormais plus libre et moins appréhensive à l’idée de relever de nouveaux défis ».
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