Lorsqu’il fait chaud, rien n’est plus rafraîchissant qu’une limonade maison. Aujourd’hui, nous vous proposons une recette simple mais délicieuse de limonade à la fraise et à la menthe, parfaite pour étancher votre soif lors des journées ensoleillées.
5 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
–personnes+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un blender, mélangez les fraises séchées, le jus de citron et le sucre en poudre jusqu’à obtenir une purée lisse.
Étape 2
Ajoutez les feuilles de menthe séchées et mixez à nouveau pour bien les incorporer.
Étape 3
Dans une grande carafe, versez la purée obtenue, puis ajoutez l’eau gazeuse. Remuez délicatement pour bien mélanger le tout.
Étape 4
Ajoutez la glace pilée dans la carafe pour refroidir immédiatement la boisson.
Étape 5
Servez immédiatement dans des verres, en décorant avec quelques fraises séchées ou une feuille de menthe.
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Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus fraîche, placez les verres au réfrigérateur quelques minutes avant de servir.
Accords boissons
Cette limonade se marie très bien avec des cocktails légers comme un spritz ou un mojito sans alcool.
L’info en plus
La limonade est une boisson traditionnelle qui remonte à plusieurs siècles. La version à la fraise et à la menthe ajoute une touche moderne et fruitée, idéale pour se désaltérer.
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